Aqui na Casa da Macadâmia, desde o início do nosso plantio, a preocupação em nos estruturarmos de forma sustentável foi uma constante. Você sabe o que é agricultura sustentável? Trata-se… [Continue Lendo]
Pesto de macadâmia: leve e versátil!
Que tal variar o sabor dos pratos e fazer uma receitinha gostosa de pesto de macadâmia?O pesto é um “molho” que pode ser usado em diversos pratos, tanto em massas,… [Continue Lendo]
A macadâmia ajuda a emagrecer?
Diferente de tudo aquilo que nos foi ensinado a respeito de lanches baseados em nozes e castanhas que têm alto teor de gordura, a macadâmia pode sim ajudar a perder… [Continue Lendo]
Que tal uma paçoca de macadâmia?
Mês de junho já passou, mas o clima de festa “julina” continua. Por isso vamos ensinar a receita de um item que não pode faltar nessa época do ano e… [Continue Lendo]
Sim, a macadâmia também combate a diabete
Como sabemos, as nozes em geral são frequentemente consideradas como parte de uma dieta saudável – e por uma boa razão. Muitas contêm gorduras saudáveis que desempenham um papel em… [Continue Lendo]
Tem novidade na Casa!
Trazemos notícias fresquinhas saindo do forno!Mais um produto entrou para a família da Casa: a Farofa de Macadâmia!Angela, co-proprietária da Casa da Macadâmia, resolveu compartilhar seu segredo de sucesso, até… [Continue Lendo]
Insalata Toscana: é de comer com os olhos!
Você já deve ter ouvido alguma vez que é possível viajar sem sair do lugar, não é mesmo? Existem várias formas de provocar isso e o paladar é uma delas!… [Continue Lendo]
O que você faz para proteger seu cérebro?
Já respondendo à essa pergunta, uma das práticas seria inserir a macadâmia no seu dia a dia. Essa noz possui um suplemento rico em tocotrenol que têm efeitos protetores no… [Continue Lendo]
Um cookie de Macadâmia desses…
A delícia que é comer um cookie no meio da tarde com café, a casa cheirando carinho, um sabor suave proporcionando uma pausa no tempo. O corpo – e alma… [Continue Lendo]
Uma aliada no combate à osteoporose
Caracterizada pela diminuição da massa óssea e deterioração do tecido ósseo, a osteoporose é uma doença que afeta milhões de pessoas em todo o mundo. A prevenção se dá por… [Continue Lendo]